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Maria-Fernanda, souriante cuisinière à Arequipa

Crédit photo : The Vanilla Ducks
En route pour le marché de Arequipa, au Pérou, nous faisons une pause dégustation chez Maria Fernanda, qui prépare de délicieuses empanadas, et sûrement les meilleures papas rellenas que l'on ait goûtées.
Rien que pour ça, on serait capables d'y retourner (on peut aussi s'en préparer ici) !
Provecho !